Les élèves de l’école Le Gouvernail découvrent le marché d’Angers
Les élèves de CE2 et de CM1 de l’école le Gouvernail ont récemment eu l’opportunité de visiter le marché local, une expérience enrichissante qui a éveillé leur curiosité. Accompagnés de leurs enseignantes, ils ont exploré les différents étals et découvert une variété de produits frais et locaux. Une attention particulière a été portée sur les étals des poissonniers, où les enfants ont pu observer des poissons, des crustacés, des fruits de mer et même un requin renard ! qu’ils n’avaient souvent vus que dans leurs livres ou « carrés et panés » comme à la maison.
Les poissonniers ont expliqué le processus de vente, la diversité des produits marins et les techniques de préparation. Les élèves ont été fascinés par la richesse de ces produits et par les conseils avisés des professionnels sur la manière de les cuisiner. Cette visite a permis aux enfants de mieux comprendre l’importance des circuits courts et de la consommation responsable.
Cette sortie au marché a été un excellent moyen de sensibiliser les élèves à l’alimentation, tout en leur offrant une immersion dans un environnement dynamique et vivant. Une belle journée d’apprentissage qui a éveillé l’intérêt des enfants pour les métiers locaux et la culture culinaire d’Angers.
