C’était le dernier projet chef d’œuvre de l’année et il aurait pu commencer comme la chanson de Joe Dassin: « il faut dire qu’elle était vraiment très croustillante, autant que ses croissants… »
En effet, Marie nous a choisi un thème original et bien appétissant: celui de la boulangerie! Elle a même pu faire un stage de découverte dans une boulangerie d’Angers afin de voir les différentes étapes de fabrication du pain.
Et puis, après la théorie, place à la dégustation: baguette, pain complet, brioche…
MERCI MARIE!!!
